变频调速打浆机,不锈钢大型打浆机,制浆机,调浆机,自动打浆机厂家,价格及图片参数-河南郑州玉祥机械设备厂

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郑州玉祥机械|不锈钢罐体制造厂家

主营：不锈钢储罐,搅拌罐,发酵罐,保温罐,冷热缸,乳化罐,高剪切乳化机,乳化泵,高压均质机,夹层锅,胶体磨等卫生级流体设备的加工与制造。

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产品介绍

---------调速打浆机---------


变频调速打浆机

产品介绍:

●变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的

口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同

普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极

变速拍打，使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮

不裂开，火锅极佳。

●同时可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各

种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

●本机规格 100L、200L、两种规格。采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计，低耗环保，特有的无极调速功能和独特

的搅拌叶（扭肋拍打）设计使拌出的肉馅纤维细化，并使用纤维的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使

之呈蓬松状态，加入调味汁液能充分吸收饱和。以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点，在低速打浆时稳重

有力，搅拌均匀，桶与刀具配合间隙小，减少残余肉料现象出现，可正反转搅拌打浆，均匀剔透�；鹘哟ナ称返�

部位均采用304 不锈钢制造操作主便，稳定可靠，实是打浆生产之理想设备。

技术参数:

设备型号	规格	功率	重量	变速范围	产量	电源
BPDJ-100L	17006501650MM	7.5KW	700KG	0-1400r/min	100L/桶次(约80KG)	380V50HZ
BPDJ-200L	205010801950	18.5KW	1200KG	0-1400r/min	200L/桶次(约180KG)	380V50HZ

产品特点:

●采用大扭矩低速重载传动设计，工作稳定，马力强悍。

●接触部位和整桶采用 304 不锈钢制造，符合卫生条件清洗方便

●扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高

以下制品均可使用此设备打浆（效果显著）：

变频调速打浆机

变频调速打浆机

变频调速打浆机

变频调速打浆机

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